Les vins de la région |
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Un verre, une table, se faire plaisir et refaire le monde |
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Au pied de nos montagnes et de nos alpages, les vignobles baignés de soleil modèlent les paysages typiques de notre région. Les vins du Valais, premier canton viticole de Suisse, découlent d’une alliance forte entre tradition et compétence.
L’esprit valaisan exige que les visiteurs soient accueillis dignement. Où que vous irez en Valais, un verre de vin blanc sera la plupart du temps remis entre vos mains, et bien vite, le bruit du bouchon tiré deviendra un son familier à vos oreilles !
La richesse des terroirs valaisans permet d'obtenir une multitude de cépages, et la commune de Chalais/Vercorin ne faillit pas à la règle!
Vous trouverez ici les noms de quelques encaveurs, qui se feront une joie de vous proposer une dégustation de leur vin, résultat d'une année d'un long et méticuleux travail.
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3966 Chalais |
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3966 Réchy |
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3966 Réchy |
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3960 Sierre |
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3966 Chalais |
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Hostellerie d'Orzival |
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L’Hostellerie d’Orzival est un havre de paix et de détente, où se mélangent charme et modernité.
Son restaurant panoramique « Plein Ciel » vous propose une cuisine de saison fine et soignée avec un point de vue imprenable sur la vallée du Rhône et les Alpes valaisannes. La partie café/brasserie se prête à merveille à vos apéritifs et repas valaisans. La grande terrasse ensoleillée vous offre calme et tranquillité.
Vous trouverez à l’Hostellerie d’Orzival une ambiance conviviale ainsi qu’un accueil teinté de petites attentions, ceci afin de rendre votre séjour inoubliable!
Promotion et découverte culinaire du domaine de Pugnochiuso
L’Hostellerie organise du 18 au 28 février 2010 une promotion et découverte culinaire du domaine de Pugnochiuso (province des Pouilles, Italie). Cette promotion vous permettra de découvrir ce magnifique lieu de vacances et vous permettra de déguster les mets apprétés par le chef de cuisine de ce domaine.
Tout le programme ainsi que les cartes et menus sont disponibles sur le site Internet www.orzival.ch, rubrique évènements, les events de l’Hostellerie.
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Café Restaurant La Brentaz |
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Dans un cadre sympathique, Laurence et Ludovic vous accueillent dans leur restaurant et vous proposent leur carte gourmande composée de plats faits maison, des incontournables viande séchée et jambon cru, ainsi que de leurs spécialités : l'entrecôte de bœuf servie sur son plat en fonte et l'Easyraclette, le four à raclette qui tient sur la table (tous les jours)! Laurence vous conseillera volontiers sur les vins qui accompagneront au mieux vos plats. Profitez d'un moment convivial au centre du village!
Salutations gourmandes et à bientôt à La Brentaz !
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Le Caveau de Francine |
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Le Caveau de Francine, un havre de bonne humeur aménagé dans une vieille bâtisse répondant autrefois au nom de «Café de la Poste». Ce relais émerveillera vos papilles en vous invitant à découvrir les délices du terroir, que ce soit après une longue journée de ski ou une balade en forêt! |
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Hôtel & Hameau du Victoria |
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Profitez de la gastronomie, car manger à l’extérieur est une fête!
Tout commence sur le chemin du restaurant; gai et décontracté, on attend avec patience ce qui va venir. Le stress quotidien de la vie se transforme en une balade tranquille vers le Victoria à Vercorin. Dès son entrée dans le jardin, au bar ou au restaurant, le client pénètre dans un autre monde où tout tourne autour d’un service soigné et d’un accueil chaleureux. Au fil des heures, vous pourrez déguster différents crus au verre ainsi que vos plats préférés, ou peut-être vous laissez tenter par les différents menus et spécialités de la maison.
Pour tous les événements de votre vie (mariage, anniversaire, souper de classe ou d'entreprise...), un menu spécifique pourra également être discuté et soumis à votre bon goût!
« Vous mettre l'eau à la bouche, tel est notre désir ; avoir le plaisir de vous recevoir, tel est notre espoir! »
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Café Restaurant Le Marguerond |
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Pour sa réouverture, Le Marguerond s'offre un nouveau cadre et une nouvelle ambiance qui, nous l'espérons, sauront vous séduire!
Ouverture dès le samedi 19 décembre 2009. |
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Café Restaurant du Téléphérique |
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Un restaurant calme et convivial avec une vue panoramique imprenable sur la vallée du Rhône.
N'hésitez pas à venir déguster nos spécialités : viandes sur ardoise, grand choix de röstis et spécialités de saison. Nous vous proposons aussi une carte variée et le menu du jour.
Possibilité également de réserver pour les groupes (anniversaire, fête de famille, souper de classe, etc.).
Capacité : Salle 28 places, Café 44 places et Terrasse 44 places.
2 pistes de pétanque à disposition.
C'est avec grand plaisir que nous vous accueillerons chez nous! |
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Hôtel Restaurant des Mayens |
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Cet établissement vous proposera une cuisine familliale avec entre autre des pizzas et des spécialités alsaciennes.
Et tous les jours, Dominique Bucher vous propose un menu du jour à bon prix! |
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Café La Bergère |
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La Bergère, se situant sur le chemin de l’église de Vercorin, est une petite halte bienvenue. Chez Monique et ses collaborateurs, vous découvrirez un établissement familial avec une belle terrasse, ensoleillée jusqu’en fin de journée!
Nous vous attendons avec plaisir, et espérons vous satisfaire par notre accueil sympathique et nos bons services. La Bergère |
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Buvette du Lavioz |
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Situé sur les hauts de Vercorin, le centre sportif du Lavioz avec sa buvette est un endroit ouvert à tous, où vous pourrez pratiquer vos sports préférés d’hiver ou d’été!
A la buvette, vous pourrez profiter de prendre le soleil sur la terrasse tout en dégustant un excellent cru de notre région, accompagné d’une assiette valaisanne, d’une fondue ou de paninis, avec comme dessert nos excellentes crêpes! La buvette met également à disposition un accès à Internet, des jeux de cartes, le scrabble, le backgammon ou même un baby-foot pour tous ceux qui désirent faire une pause récréative!
Venez également passer vos fêtes de famille ou d’amis, ou vos repas d’association à la buvette du Lavioz à Vercorin!
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Buvette de La Lé |
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Une pause pendant votre randonnée |
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Situé au bout du Bisse de Vercorin, au pied d’une petite cascade, la buvette de La Lé est l’endroit idéal pour une petite pause pendant de votre balade dans le Vallon de Réchy! Vous aurez la possibilité de vous désaltérer sur la terrasse ou de manger un petit quelque chose. La buvette est ouverte tout au long de l’été, mais ne propose pas d’hébergement.
28.06.09 - 27.09.09 : ouvert tous les jours.
Les autres jours sur réservation. |
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Buvette de l'Etable de Sigeroulaz |
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Envie d'une fondue ou d'une petite crêpe? L'équipe de la buvette vous accueille le week-end et en haute saison au milieu des pistes, à proximité de la station intermédiaire de la télécabine.
Réservez également vos mardis soirs, dès le 12 janvier et jusqu’au 30 mars , où vous pourrez monter en toute sécurité, sans dameuse, le long des pistes de Vercorin en peau de phoque. Pour vous réchauffer, la Buvette de l’Etable vous accueillera jusqu’à 21h30 avec au menu crêpes bretonnes, polenta ou encore fondue!
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Restaurant d'altitude du Crêt-du-Midi |
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A 2330m d'altitude, le personnel de ce restaurant avec terrasse panoramique, self-service, pizzeria, salle de pique-nique et espace-enfants se réjouit de vous accueillir! La cuisine est soignée.
Hors-saison, il vous est également possible de réserver le restaurant pour vos banquets et mariages. |
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Café Restaurant La Vache Gourmande |
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à Briey |
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Sébastien Donati et son équipe vous proposent une cuisine de saison, fine et inventive basée sur des produits frais, dans un cadre jeune et sympathique. La carte est actualisée toutes les cinq semaines. Celle des vins fait la part belle aux meilleurs encaveurs du Valais et de l'étranger, avec un large choix de crus au verre. Alcools rares et cigares achèveront ce moment de plaisirs gastronomiques. Deux magnifiques terrasses avec vue sur la plaine et les Alpes à 5 minutes seulement de Vercorin. |
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Le marché de Vercorin |
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Tous les samedis au centre du vieux village |
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| Chaque samedi, rendez-vous dès 9h30 au Parc à Moutons, sur la place centrale du village, pour jeter un œil au petit marché hebdomadaire de Vercorin. Vous pourrez remplir votre panier de différents produits frais, tels que légumes, fruits, fromages, miel, pain, salaisons ou encore vins. Vous goûterez ainsi à des produits entièrement régionaux. |
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