Réserver

Jérôme Duqueyrois

Chef de cuisine au restaurant l'Étable
Notre équipe_Duqueyrois Jérôme

Travaille dans la société depuis :
2023

Habite à :
Chalais

Son endroit préféré à Vercorin :
Le bike park

Le plat qu'il suggère à l'Étable :
Le chevreuil (durant la période de chasse et sur réservation)

Pourquoi Vercorin?
Il est tombé sous le charme du village, lors de son passage pour travailler au restaurant la Brentaz.

Une anecdote dans son parcours professionnel :
Il a eu l'opportunité de cuisiner et d'assurer le service auprès de l’un des meilleurs cuisiniers de France, en 2011.