Travaille dans la société depuis :
2023
Habite à :
Chalais
Son endroit préféré à Vercorin :
Le bike park
Le plat qu'il suggère à l'Étable :
Le chevreuil (durant la période de chasse et sur réservation)
Pourquoi Vercorin?
Il est tombé sous le charme du village, lors de son passage pour travailler au restaurant la Brentaz.
Une anecdote dans son parcours professionnel :
Il a eu l'opportunité de cuisiner et d'assurer le service auprès de l’un des meilleurs cuisiniers de France, en 2011.