Restaurant Le Brieytchon

Laissez-vous séduire par nos plats savoureux, notre service attentionné et notre sélection de vins délicieux!

Le restaurant Le Brieytchon vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et authentique, où la cuisine de terroir rencontre le plaisir du partage. Ici, chaque plat raconte une histoire de tradition alpine et de produits soigneusement sélectionnés.

La carte met à l’honneur des entrées fraîches et généreuses. En apéritif ou pour une pause conviviale, la planchette de charcuterie et fromages locaux s’impose !

Côté viandes, Le Brieytchon célèbre les cuissons lentes et les grillades à partager.

Fidèle à ses racines valaisannes, le restaurant propose également plusieurs fondues : la fondue au fromage valaisan, à base de raclettes AOP, la Brébichette, onctueuse et subtile avec ses fromages de brebis et de chèvre, ou encore la fondue Mulligan, à base de viande de bœuf marinée dans un bouillon maison signé Daniel Mollier.

Les enfants ne sont pas oubliés avec des plats simples et gourmands.

Et pour clore le repas en douceur, les desserts maison viennent parfaire l’expérience.

Le Brieytchon vous offre également un cadre pour vos moments de détente : une belle terrasse ensoleillée, un espace lounge confortable et un coin apéritif convivial pour prolonger le plaisir en toute décontraction.