Embarquez dans la télécabine jusqu'à Sigeroulaz avant de vous rendre à pied à la fromagerie. Arrivé sur place, l'équipe vous transmettra son savoir sur les produits laitiers qu'elle propose.
Lors de cette visite, vous aurez l'occasion de découvrir les secrets de la fabrication des fromages de l'alpage de Tracui. Daniel vous guidera à travers chaque étape du processus, de la réception du lait frais à l'affinage soigneux des fromages.
Après cette immersion dans l'univers du fromage, place à la dégustation ! Vous aurez l'opportunité de savourer la tomme et le sérac de l'alpage.
Il sera d'ailleurs possible d'en acheter sur place (paiement cash uniquement), afin d'emporter un souvenir délicieux de la visite.
Vendredi | 09:00 - 11:30 |
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Tarif individuel | Enfant (<12 ans) : CHF 5.- | Adulte : CHF 10.- |
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Informations pratiques |
- Rendez-vous au départ de la télécabine Vercorin-Crêt-du-Midi à 9h. | |
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Lieu Voir la carte | Vercorin Fromagerie Alpage de Tracui Alpage de Tracui 3967 Vercorin | |
Contact | +41(0) 79 523 61 34 alpageorzival.ch | |
Billetterie / réservation | +41 27 455 58 55 info@vercorin.ch www.vercorin.ch |